百年祖传秘方 卤肉卤菜卤水卤料制作技术与配方大全文字资料详解(tbd)
作者:野萝卜日期:2014-05-28浏览:606分类:小吃技术
资源截图:
https://www-xuni-ooo.oss-cn-shenzhen.aliyuncs.com/2020070801xnzy/soft/UploadPic/2014-10tfs/T1cCqWXwNgXXXXXXXX_!!0-item_pic.jpg
郑重声明 :
本配方是本人家传的店用卤肉配方只要严格按照我写的配方和操作流程一定能做出具香无比的卤肉,相信你也可以成为一个卤肉高手。卤菜一直以来都深受广大食客的喜爱,它的制作工艺并不繁杂,可是要想做出一锅令人称赞的的卤菜还是有些难度,制作卤菜的关键在于有个好的卤料包,更重要还在于“养“,主要包括香味的保养,味道的保养,颜色的保养,还需要制作者的精心呵护。还是那句俗话:师傅领进门,修行还是得靠个人。本人买的不仅仅是专业的技术而是最真诚的服务。在制作过程中有任何不明白的问我就行,我定当、知无不言、言无不尽。
此技术热销几百件近期发现一名买家诋毁我的技术是百度来的,在这里再次给大家申明,此技术绝非百度来的,本店力求打造淘宝最诚信店铺,诚信共赢!请亲们放些购买学习,拍下我发资料,看后只要有任何不满意,联系本人无条件退款,在制作过程中遇到任何难题随时联系我就可以,本人手机24小时开机18668612801,旺旺有时回复不及时还望大家谅解下,因为我每天也有很多也事情得处理,有任何疑问旺旺留言我都会一一解答的。
有中差评习惯的谢绝合作!
注意:拍下留QQ邮箱我会提供给您核心资料给您,资料的配方及制作过程都写得很详细一看就明白,并且在线指导您完成整个的操作过程!老汤制作过程分为发酵阶段(传授独家秘制老汤发酵方法,教会您如何使老汤完全彻底的发酵)调汤阶段(传授独家调汤技术,教会您如何驾驭这个老汤)加汤阶段(教您如何准确的加汤,调料与汤的最佳比例,为开店做准备),并提供永久技术跟踪,我希望我的配方能够受益广大热爱美食的朋友
卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主。
川味卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,由于卤菜具备的其他烹制法所达不到的
优势而历经千年,经久不衰。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与调味二者于一身,由于卤菜在火候上的要求比其他抢火菜好掌握,所以自产生便得到很多朋友的追捧。
本店郑重承诺 只为传授专业的技术,让你掌握核心技术,为你开店或家用美食省去巨额的加盟费,在操作中有任何不懂请旺我或电话联系,对技术有任何不满意本店无条件全额退款 味道不给力也包退
购买方式:拍下,留QQ邮箱,在线立即发货
店主不在也可以放心购买,我们将在第一时间给亲们发货!着急可致电18668612801
此宝贝为网 络 传 输文档,如果亲需要宝贝 请直接拍下 留下Q Q邮 箱,我会在4小时内传给亲们,如果我在线,请直接旺我哦!着急可致电咨询特别提醒:务必留下QQ邮箱,
五星带字评价后可获得本店任意一个你喜欢的等价位技术,赠品同样包教会,终身售后指导学习。。。。。。
下载地址
猜你还喜欢
- 03-07 纯度设计装修资料超清无水印60G效果图全套
- 01-24 斐讯路由器刷机教程工具固件资料精选合集固件降级方法
- 01-11 【游戏教程】全网首发王者荣耀最新S9攻略教程
- 01-11 【装修教程】室内家居装饰装潢施工工艺视频教程装修家装水电木工吊顶工艺视频25G
- 12-19 安卓手机数据照片误删除找回恢复工具软件带教程
- 12-06 今日头条推广视频教程自媒体推广引流短视频制作0基础教学
- 06-26 设计必备!某天猫店在售整店20000G设计资源!可以学习可倒卖(价值一万元)
- 06-06 【吴建东】核雕技法全套讲座
- 06-04 【装修图片】装修风格大全,给准备装修房子的朋友
- 05-04 【代练教程】王者荣耀入门到精通视频教程 青铜到砖石
- 04-26 【代练教程】英雄联盟近百G的lol王牌代练教程
- 03-23 鲍豪斯烫发理论基础知识高清讲座(新手必学)
取消回复欢迎 你 发表评论:
- 会员中心
- 资源搜索
- 网站分类
暂无评论,来添加一个吧。